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  • Château Crusquet de Lagarcie - AOC Premières Côtes de Bordeaux - Blaye

    Le producteur et le vignoble

    Propriété de la famille depuis plus d’un siècle, le Château Crusquet de Lagarcie est un terroir des plus réputés de l’appellation Premières Côtes de Blaye. Ce vignoble est situé en bordure de l’estuaire de la Gironde. Le domaine fut divisé en deux parties en 1964. Celle réservée au Château Crusquet de Lagarcie ayant conservé les chais d’origine, se situe sur la commune de Cars. Le terroir est constitué de terre argilo-calcaire avec des vignes de 25 ans.

    La production du vin

    • Cuvaison de trois semaines environ permettant l’obtention d’un vin rouge puissant et de longue garde
    • Élevage en cuve et en fût de chêne de moins de 4 ans
    • Filtration légère et sur plaques à la mise en bouteille

    Les Cépages

    • Merlot 80 %
    • Cabernet-sauvignon 20 %

    La dégustation

    • Vin flatteur, jeune et de longue garde
    • Couleur rubis sombre et brillant
    • Arômes puissants et bouquet de fruits rouges et d’épices avec des notes de poivrons
    • Tannins bien présents
    • Rond, souple et équilibré

    Usage

    Ce vin se déguste avec des viandes grillées et rôties, des viandes froides, des pâtes et des fromages moyennement relevés. Il se conserve entre 5 et 7 ans et se sert à 16 °C.

    Récompenses

    • 2 étoiles au Guide Hachette 2011 — Millésime 2008
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